PINTXOS
2 stk. pintxos 90 DKK
3 stk. pintxos 135 DKK
4 stk. pintxos 165 DKK
5 stk. pintxos 195 DKK
01. Chorizo Fritos
Padron peber
02. Chorizo Fritos
Omelet, chorizo mayo
03. Filete de flanco
Truffel mayo, karameliseret løg
04. Tatar de ternera
Æggeblomme, trøffelolie
05. Champiñón
Spinat, manchego ost
06. Queso de cabra
Jamon serrano, marmalade
07. Tortilla
Champignon, manchego ost
08. Higos al Vino Tinto
Jamon iberico cebo, rødvinsmarineret figner, blåskimmel ost
09. Gamba tigre
Jomfruhummer, mayo, lime
10. Salmón
Røget flødeost, dansk laks, purløgsolie
11. Atún
Mango, avocado, teriyaki glaze
PALTOS CALIENTES
VARME RETTER
Pan con tomata
Ristet surdejsbrød med konfiteret hvidløg, tomat og mozzarella
85 DKK
Atún con salsa aguacates
Lyn grillet tun og mango-avocado salsa
115 DKK
Comida gambas pil pil
Tiger rejer i varm oliven olie med krydderi og hvidløg
125 DKK
APERITIVOS
SNACKS
Aceitunas mixtas
Blandede oliven
45 DKK
Pan de masa madre con tapenade
Surdejsbrød med tapanade
45 DKK
Pan de masa madre con mantequilla
Surdejsbrød med smør
45 DKK
Almendras fritas
Risted mandler
50 DKK
Pan de ajo
Hvidløgsbrød
50 DKK
